新着情報

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  • 遅れてしまった~

    2018年11月11日

    遅れてしまった~

    昨日、インスタ及び店内掲示でお知らせさせていただいたばかりなのですが、すでに、5組のお申し込みをいただきましたので、急いで、こちらからも告知させていただきます! 毎年恒例とさせていただいております、クリスマスディナーコースの詳細及びご...

  • こちらからは、お久しぶりです・・・

    2018年11月05日

    こちらからは、お久しぶりです・・・

    最近は、当店インスタグラムの更新の方がメインとなってしまいました。 私が時間を作って、こちらの記事を書くことがなかなかできないのと、インスタ担当が、自分的には鬼頻度でupさせている(・・・)為なんですがね~ 少しインスタの頻度落...

  • 少しずつ変化・・・

    2018年10月15日

    少しずつ変化・・・

    カウンターの椅子を替えました。 当店の前にやられていたうどん屋さんから、おおまかのなものは替えずに早3年。 自己資金0で、ALL借金からのスタートですので、小物すらなかなか買えず、掃除と修理とDIYで何とかやってきましたが、破損...

  • こんな日に・・・ごめんなさい

    2018年10月07日

    こんな日に・・・ごめんなさい

    3連休のなかび、10月なのに真夏日!!! エアコンが壊れました(号泣) 本日のランチにお越しいただいたお客様には、大変不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。 先週から悪い兆候が再び表れたので、業者に手配し...

  • 朝5時!!!

    2018年10月05日

    朝5時!!!

    牛肉と格闘していました。(泣) もはや、ハイテンション!!! しかし、今更ながら、雇われの時も丁寧に仕事をしようとは心掛けてはいたのですが、自分の店の自分のお金で仕入れた食材となると、必要最低限いかにロスをなくすか、そして、逆に...

  • 祝・3周年!!!!!

    2018年09月11日

    祝・3周年!!!!!

    本日9月11日は火曜日ですので、当店はお休みをいただいておりますが、実はオープンして丸3年を迎えました。ありがとうございます! 石の上にも3年といいますが、ひとつの節目を迎えらたことを、嬉しく思います。 まだまだ私自身もお店も未...

  • rai☁fuさんに掲載!!!

    2018年08月25日

    rai☁fuさんに掲載!!!

    ご無沙汰してしまい、申し訳ありませんでした。 私、近々の約ひと月弱、今年はまた恐怖の酷暑の中、無謀の無休営業を行っておりまして、あまりに疲れ果て、HPの更新を行っておりませんでした。 もう、少しずつ回復中ですが、また暑い!!! ...

  • 改めて載せます。

    2018年07月31日

    改めて載せます。

    8月1日から27日まで、無休で営業いたします。 気合を入れて頑張ります! よろしくお願いいたします。...

  • ご近所さんレストラン!!!

    2018年07月26日

    ご近所さんレストラン!!!

    当店の目と鼻の先に、「デリシャス」さんというレストランがあり、時々、行き来しては、「どう?」と少し立ち話をさせていただいているのですが、私なんかより大先輩です 私同様、基本的には、お一人で回していらっしゃいます。 私も、先輩たち...

  • 40℃ (>_

    2018年07月22日

    40℃ (>_

    こちら高崎の最高気温予想は40℃でした。 当店は、建物が品祖なので、太陽のエネルギーをもろに吸収してしまうので、ホールは忙しいと、冷房最強でも30℃近いし、調理場は、息苦しいし・・・ もはや、「是非いらしてください」とも言えな...